以下内容关于《
生咸鸭蛋破了还能吃吗 咸鸭蛋破了还能放吗
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2、生咸鸭蛋坏了，般是没有腌制好，可能腌制的时候或者腌制之前，鸭蛋外壳已经破裂，使得微生物细菌通过裂缝或者鸭蛋的气室进入鸭蛋内部，大量繁殖，从而产生氧化碳、氨、甲烷、氮等有害物质，造成污染，第三生成硫化氢，使得鸭蛋变，即使高温蒸煮，其中的细菌毒素和亚硝酸盐等物质仍然无法杀死，这种鸭蛋是有毒的，轻则恶心腹泻，长期食用重则可能会诱发癌症。
ps:(鸭蛋破了还可以腌咸鸭蛋吗)
3、所以，生咸鸭蛋坏了不要吃。
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咸鸭蛋破了还能放几天
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