以下内容关于《
威士忌怎么喝才好喝 威士忌的品酒学问
》的解答。1.威士忌怎么喝才正确2.如何喝威士忌3.洋酒威士忌怎么喝4.威士忌的起源1、水割和Highball:由于威士忌酒精浓度高,味道偏浓烈,佐餐也较为困难。

2、饮食作家叶怡兰表示,水割饮法虽然同样加水或气泡水也加入冰块,但不同于加冰或加水喝法,是日本人为了降低酒精浓度和辛辣感,以期能和美食搭配和谐的佐餐衍伸饮法,因此水割饮法水和冰的分量,都会比般加冰及加水来得多。
ps:(威士忌经典喝法)
3、Highball和水割类似,但使用的是气泡水,充足的水冲淡浓度和酒精浓度,冰块则使口感变得柔和爽口,缓和威士忌的刚烈,和美食也更为搭配。
4、近来流行的「角High」也是属于Highball,只是业者搭入品名的说法。
ps:(威士忌怎么喝才好喝)
5、由于日本人是讲求完美的民族,认为连搅拌几次都会影响味道,便设定套制作水割的标准:选个瘦长的高杯,冰块加到满杯。
6、再倒入威士忌至约1/3高度。
ps:(威士忌什么好喝)
7、以长匙采画圈方式快速搅拌13圈半。
8、再将冰块补满。
ps:(威士忌直接喝好喝吗)
9、加水到约八分满。
10、再以长匙采画圈方式搅拌3圈半即可完成。
ps:(威士忌怎样喝)
11、若要喝Highball,将此步骤的水改成苏打水或气泡水。
12、纯饮,不加水不加冰什么都不加,我最喜欢也是最推荐的喝法。
13、喝的就是本来的味道,出色的香味和复杂的层次感。
14、适用于:能喝烈酒(不会被高酒精度辣到),不差的酒(起码两百以上且不是假酒)加冰,正经的威士忌吧常见(注意不是夜店)。
15、加冰会让香气内敛,闻香效果不好,而且喝的比较慢的话冰化了会稀释酒,对口感影响较大。
16、适用于:冷饮爱好者(不管啥都爱喝冰的),不以品酒为目的(跟妹子或者朋友喝酒聊天谁还有功夫品味道啊),不是那么能喝烈酒的人(稀释了嘛酒精度数低了)加水,这个分为种。
17、是加几滴水,这个我有时候也会用,常用于高酒精度(50多度以上)或味道特别浓烈的酒(般这种酒度数也比较高)。
18、这样容易引出香气和更好的体会酒的层次。
19、是水割,这是日本人爱用的方法,把威士忌和水按1:5或其他比例兑在起,对不起我真不知道为什么会存在这种东西我也没试过,不想糟蹋我的酒。
20、是加苏打水,也就是做成highball,各个酒吧都有,好处是易饮,喝起来像威士忌味的汽水,适用于不要求品酒的人。
21、鸡尾酒,这个的配方就太多了,在网上搜了几个,不过用来做这种鸡尾酒的般都是低价酒,卖点在于各种特殊的味道而不是威士忌了。
22、加雪碧可乐绿茶红茶,常见于各个夜店和不正经的酒吧,般卖的也都是假酒,加什么也无所谓,反而加了更好喝。
23、也更容易灌醉妹子拉去开房。
24、威士忌碎冰——适量的威士忌,柠檬汁,糖水,苹果汁,薄荷叶和姜汁啤酒。
25、所有配方起在波士杯中摇匀(除了姜汁啤酒),滤冰倒入加有碎冰的杯子里,上面注入姜汁啤酒,薄荷叶做为装饰。
26、7、威士忌冰冻——适量的威士忌,干姜水,清柠。
27、加入冰块的杯子里注入威士忌,上面倒入干姜水第三加入清柠做为装饰和调味。
28、8、威士忌薄雾——适量的威士忌,碎冰、鲜橙汁。
29、在装有碎冰的杯子中注入威士忌,加入鲜橙汁(需用新鲜橙挤榨),橙皮做装饰。
30、9、威士忌古典——安格斯特拉苦酒,白糖,苏打水。
31、安格斯特拉酒浸透白糖,注入威士忌。
32、10、完美品尝——适量的威士忌,半杯冰块。
33、这是适合任何时候饮用的最为经典的方法。
34、当舌尖被威士忌的醇美感觉和冰块的丝丝凉意包围的时候,这份享受可称为极致。
35、1适量的威士忌,苹果酒,干姜水,青苹果片,碎冰。
36、在香槟杯内加入半杯碎冰,并注入威士忌和苹果酒(可以纯苹果汁代替),再以干姜汁添满杯子,加青苹果片点缀即可。
37、150ml威士忌,10ml坎布酒,5ml橙味甜酒,滴入橙味苦艾酒。
38、加冰在波士杯搅匀后滤冰倒入冰冻的马天尼杯中,装饰物黑莓。
39、意外的美食搭法:虽然威士忌给人刚烈之感,但因种类不同,佐不同食物会有不同的风情,原则上,调和威士忌因较温和,搭任何食物都可,单麦芽风格较强,要搭重口味,如东坡肉。
40、除了以上搭法,藉由威士忌的酒精浓度和进入口腔后的温度,搭配巧克力也会有意想不到的感受,原则上雪莉系列适合搭无包馅、可可纯度高的巧克力。
41、,波本系列因有水果香气,可搭有包内馅的巧克力,风味相得益彰。
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威士忌怎么喝才正确
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