蓝莓鲜果的挑选方法(怎么挑蓝莓是否新鲜)

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蓝莓鲜果的挑选方法(怎么挑蓝莓是否新鲜)

1、从蓝莓树上采摘的蓝莓鲜果外表有层白色的果霜，这是蓝莓的香气和营养的重要来源。

2、在超市购买的蓝莓鲜果般都是125克的塑料盒包装，购买时先要检查蓝莓的新鲜度，具体方法如下：查看果实表面白色果霜的多少，蓝莓果霜多新鲜度就高，果霜少或没有，蓝莓新鲜度就差。

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3、查看蓝莓盒底部，如果发现有粉色液体，就表明盒内有烂果。

4、在日本的高档超市，蓝莓鲜果当天卖不完要全部扔掉。

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5、在香港超市，鲜果当天卖不掉要降价50%左右。

6、所以超市销售的鲜果价格和新鲜度有关，不代表真实的市场价格行情。

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7、和很多水果样，新鲜的蓝莓，果实应该是紧致的，而且看上去干性，饱满，表皮细滑。

8、般来说，蓝莓都不会带树叶和梗。

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9、要记住，个头的大小并不是衡量蓝莓果实是否成熟的标志，但蓝莓的颜色却很重要。

10、成熟蓝莓的果子应该是在深紫色和蓝黑色之间。

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11、这样的蓝莓才好吃。

总结：以上就是编辑：【你曾给过我阳光】整理原创关于《

怎么挑蓝莓是否新鲜

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