以下内容关于《
蛤蜊是酸性碱性？蛤蜊是碱性的吗？
》的解答。1.蛤蜊的做法爆炒简单2.炒蛤蜊肉的家常做法大全3.蛤蜊的做法家常做法4.蛤蜊是酸性碱性1、辣炒花蛤蜊的做法材料集合图：干辣椒、香菜切段，蒜瓣切片，锅中油热后分别放蒜片、干辣椒、花椒粒炒香，花蛤蜊清水吐净泥沙后捞出控水，放入锅中花蛤蜊放入锅中，加少许盐，料酒翻炒，加锅盖稍闷会，看到花蛤蜊张开口，加适量味精、香菜出锅即可烹饪技巧如果想吃到原汁原味的海鲜，在做到时候真的不需要使用太多的调味料，以免“喧宾夺主”，其实这也要看个人喜好。
2、酒蒸蛤蜊的做法将买回已经吐净沙砬的蛤蜊用双手捧起揉搓去除表面脏物，用清水冲洗几遍后沥去水干红椒从中间撕断，挤出里面的籽蒜瓣用刀背拍扁小葱洗净，切小段锅烧热后，放入干红椒和蒜，小火，煸香。
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3、放入蛤蜊倒入酒，加盖焖煮7.视蛤蜊壳煮开后打开盖子，放入黄油、生抽，搅匀8.撒入小葱，盛出即。
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蛤蜊的做法爆炒简单
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