以下内容关于《
蛤蜊多少钱一斤？2017蛤蜊市场价多少
》的解答。1.如何挑选蛤蜊2.花蛤如何挑选3.花蛤如何挑选4.蛤蜊多少钱一斤1、挑选蛤蜊的方法如果经常搅动的，就找闭嘴的，如果是在静水里养着，就找张嘴的，碰下会自己合上的，表示还活着挑选蛤蜊的方法：可以拿两个蛤蜊相互敲击外壳，可以听声音分辨出哪些是有肉的，哪些是有砂的。
2、还有洗蛤蜊的时候最好有两个盆，洗遍换个盆子，每次洗都能洗出砂子来，不换盆洗不干净，盆地有砂子的。
ps:(蛤蜊分几种)
3、蛤蜊是种时令海鲜，买回家后，最好是马上烹饪，不要在外面久放，以免蛤蜊变质。
4、在食材选购的时候，食物的新鲜程度很重要，尤其是在购买海鲜的时候，定要看准再买。
ps:(蛤蜊的最佳搭配)
总结：以上就是编辑：【紫嫣】整理原创关于《
如何挑选蛤蜊
》优质内容解答希望能帮到您。