以下内容关于《
蚬子和蛤蜊的区别 蚬子和花甲的区别
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2.百科里是这么解释的：花蛤属帘蛤科，又名菲律宾帘蛤或菲律宾蛤仔，南方俗称花蛤.贝壳呈卵圆形.壳质坚厚，膨胀.壳顶稍突出，稍向前方弯曲.花蛤广泛分布在中国南北海区、韩国和日本，它生长迅速，养殖周期短，适应性强（广温、广盐、广分布），离水存活时间长，是种适合于人工高密度养殖的优良贝类，是中国大养殖贝类之。
ps:(蛤蜊和蚬一样吗)
3.椭扇型壳，外面有花纹，所以叫花蛤。
4.花蛤般怎么吃呢？爆炒、辣炒、蒸、煮汤都可以。
ps:(蚬子和花蛤的区别)
5.夏天盘辣炒花蛤配上酒蚬子蚬（xiǎn），般叫它蚬子生长于淡水水域内，广泛分布于除南极洲外各大洲水域。
6.代表属蚬属动物壳小型到中型。
ps:(蚬和蛤的区别)
7.壳厚而坚硬，外形圆形或近角形。
8.壳面光泽，具有同心圆的轮脉，黄褐色或棕褐色，壳内面白色或青紫色。
ps:(蚬子和文蛤有什么区别)
9.铰合部有3枚主齿，左壳前、后侧齿各1枚，右壳有前、后侧齿各2枚,侧齿上端呈锯齿状。
10.足大,呈舌状。
ps:(蚬子和蛏子有什么区别)
11.雌雄异体或同体。
12.怎么吃？凉拌、爆炒都可，说到吃蚬，据说还是潮汕人到了极致。
13.或炒或汤或煎或腌，花八门，各有特色，令人叹为观止。
14.脱壳的蚬肉或拌以葱丝炒之，或加入茨粉煎成蚬烙，皆成佳肴。
15.有种烹调方法，俗称“含蚬”的，其制法是将河蚬洗净置入锅中，待蚬壳开启，烫以开水，有顷，将热水滤去，如此反复两次。
16.蚬肉既熟，却不过分缩水，饱满如初。
17.第三再将河蚬倒入由葱珠油、鱼露、味精、盐等调味品配合而成的溶液中浸渍，便大功告成。
18.食之，其味甜美，令人胃口大。
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