以下内容关于《
大白菜怎么切 切法很重要
》的解答。1.大白菜小知识2.小白菜的知识都有哪些?3.小白菜的知识4.大白菜怎么切1、大白菜(学名：Brassicarapapekinensis，异名Brassicacampestrispekinensis或Brassicapekinensis)是种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。
2、大白菜和小白菜是近亲，同属芸薹种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。
ps:(关于白菜的小知识)
3、目前国内的大白菜品种中，以黄心菜食用量居多，因其口感好，口味佳，深受老百姓喜爱。
4、现有的黄心白菜品种中，秋美秀表现尤为突出，种植面积较大。
ps:(大白菜和小白菜)
5、白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜。
6、引种南方，南北各地均有栽培。
ps:(什么是大白菜)
7、十九世纪传入日本、欧美各国。
8、大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
ps:(关于白菜的知识简短)
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大白菜小知识
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