以下内容关于《
菜太油了怎么办 减少菜油的方法
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2.比如海带可以解腻,可以将海带先洗好、切好、煮好然后放入炖菜锅中,再加点盐和调料稍炖即可。
ps:(菜太油了怎么办补救)
3.时不小心将油放多时,可以在炖菜中多加点水,然后将炖菜上层汤的油层用勺子盛出倒掉,然后再稍加点盐和其它调料。
4.这种除油办法也很简单。
ps:(菜太油了怎么去油)
5.炖菜时不小心将油放多时,可以在炖菜中除加香菇、粉条之类的菜以外,还可以适当放入些辛辣的调料品,如红辣椒、麻椒等,也能起到解腻的作用。
6.炖菜时不小心将油放多时,还可加些水果调味品,如山楂、橘子皮或者柠檬片等带酸味的水果,也能起到解腻油大的作用。
ps:(做菜太油了怎么处理)
7.只需稍放点即可。
8.5炖菜时不小心将油放多了,可以在炖菜中加点食醋,醋可解腻,注意有的炖菜正好适合放醋,醋量可放多点,有的炖菜不适合放醋,则放醋量不要让醋的酸味透出,醋量要少。
ps:(菜里很多油怎么办)
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食堂的菜太油了怎么办
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