以下内容关于《
葡萄酒陈酿的好处(葡萄酒陈酿的作用以及影响陈酿的因素)
》的解答。1.自酿葡萄酒的好处和坏处2.喝自酿的葡萄酒有什么好处和坏处3.自酿葡萄酒的好处和坏处4.自制葡萄酒怎样做安全1、薄若莱（Beaujolais）及些干白葡萄酒会不经过陈酿而直接装瓶上市销售，多数葡萄酒发酵完成后会经过陈酿这环节。
2、陈酿主要有以下几个好处：（1）柔化单宁：刚酿造完的葡萄酒，其单宁较粗糙，口感会带有强烈的酸涩感，而陈酿段时间后，葡萄酒的单宁慢慢变得柔和，口感也会更好。
ps:(自己酿造的葡萄酒有什么好处)
3、（2）增加香气浓郁度和复杂性：橡木桶能赋予额外的香气如烟熏、皮革和奶油等，从而能增加葡萄酒香气的浓郁度及复杂性，定程度上提高了葡萄酒的品质。
4、（3）增加层次复杂性：橡木桶本身会带有定的风味物质，能增加葡萄酒的层次复杂性，从而定程度上提高葡萄酒的品质。
ps:(葡萄酿的酒喝了有什么好处)
5、（4）提高酒体，增加陈年潜力：橡木桶本身会带有单宁，陈酿后会和葡萄酒中的单宁完美融合，酒体变得饱满厚重，从而陈年潜力增加。
总结：以上就是编辑：【夕阳天使】整理原创关于《
葡萄酒陈酿的作用以及影响陈酿的因素
》优质内容解答希望能帮到您。