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蓝莓发霉了还能吃吗(蓝莓发霉了其他的还能吃吗)

   编辑: 小橘子   时间: 2022/8/30 3:04:43 标签: 蓝莓

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蓝莓发霉还能吃吗?蓝莓发霉怎么办?

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  • 1.发霉的蓝莓不能食用,因为发霉了说明蓝莓里面已经有大量细菌繁殖,例如大肠杆菌,黄曲霉菌、曲霉菌等。

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    2.大肠埃希氏菌(E.coli)通常被称为大肠杆菌,是Escherich在1885年发现的,在相当长的段时间内,直被当作正常肠道菌群的组成部分,认为是非致病菌。

    ps:(蓝莓有的发霉了,全都不能吃了吗)

    3.直到20世纪中叶,才认识到些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物有病原性,尤其对婴儿和幼畜(禽),常引起严重腹泻和败血症,它是种普通的原核生物,根据不同的生物学特性将致病性大肠杆菌分为6类:肠致病性大肠杆菌(EPEC)、肠产毒性大肠杆菌(ETEC)、肠侵袭性大肠杆菌(EIEC)、肠出血性大肠杆菌(EHEC)、肠黏附性大肠杆菌(EAEC)和弥散粘附性大肠杆菌(DAEC).。

    4.大肠杆菌属于革兰氏阴性细菌(G-)。

    ps:(不小心吃了几个发霉的蓝莓)

    5.黄曲霉菌(学名:Aspergillusflavus)或称为黄曲菌、黄曲霉、黄曲霉和黄曲霉等,是种真菌。

    6.在自然环境中,它是种常见的霉菌,在储存的榖类中会造成储存的问题。

    ps:(蓝莓一盒里面有一颗发了霉的还能不能吃)

    7.它也是种人类的病原,会造成肺的曲菌症(Aspergillosis),有时候也会引起角膜、耳和鼻眼框的感染。

    8.许多菌种会产生足量的黄曲霉毒素,这是种有致癌性且有剧烈毒性的化合物。

    ps:(发霉的蓝莓)

    9.黄曲霉菌的孢子是种过敏原(Allergen)。

    10.黄曲霉菌有时候也会造成蚕孵卵所的损害曲霉菌常见的为黄曲霉aspergillusflavusx=4(a.nidietans),半知菌类,黄曲霉群的种常见腐生真菌。

    ps:(蓝莓一个发霉了要所有扔掉吗)

    11.多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。

    12.菌落生长较快,结构疏松,表面灰绿色,背面无色或略呈褐色。

    13.菌体有许多复杂的分枝菌丝构成。

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