以下内容关于《
碱水粽子的做法 碱水粽子的碱水怎么做
》的解答。1.碱水粽子的碱水怎么做2.碱水粽怎么做3.碱水粽的碱水是怎样做4.碱水粽子的做法1、先找块空地，把地上清扫干净了以后，然后就把准备好的稻谷秸秆放在空地上，用把火把它们烧成了灰烬，这个也就是大家常说的草木灰。
2、等到草木灰都已经凉了之后再用箩筐把它们装起来，然后就要开始制作碱水了。
ps:(碱水粽的做法)
3、农村里家家户户都有土灶，而土灶般有大小两个锅，在大锅里面放锅的水，生火把水煮开了以后，然后在过上面放两根竹竿，再把箩筐放在竹竿上，等到水开了之后，就用水瓢把锅里的水盛放到箩筐里面，然后这些水就会过滤下来。
4、如此遍又遍操作，等到箩筐中的草木灰已经成为了固定第个大整块了，很难在过滤下来了之后，那就不用再继续进行过滤了。
ps:(碱水粽子的做法和配料)
5、这个时候也就要熄火了，等到水凉了以后，盛出来然后让它静止晚上，第天把上面干净的水就可以用来煮粽子了，而这个就是农村里碱水的制作过程。
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碱水粽子的碱水怎么做
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