以下内容关于《
糯米鸡是蒸还是煮 蒸的更美味
》的解答。1.什么是糯米鸡2.糯米鸡的制作方法窍门3.糯米鸡窍门4.糯米鸡是蒸还是煮1、糯米鸡是中国广东地方特色点心的种，属于粤菜菜系，制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。
2、糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
ps:(一个糯米鸡)
3、中华美食文化源远流长，美食派系林立，光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法。
4、武汉的"糯米鸡"是专指武汉小吃"糯米鸡"，该食物由料酒、酱油和香喷喷的肉拌制的糯米饭油炸而成，是道令食客流连忘返的传统武汉名小吃。
ps:(糯米鸡的特点)
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什么是糯米鸡
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