以下内容关于《
贡菜是什么菜？贡菜是莴笋吗
》的解答。1.贡菜是莴笋吗?2.贡菜和莴笋是一种菜吗3.莴笋和贡菜是同一种东西吗4.贡菜是什么菜1、在过去，贡菜在乾隆时期曾作为贡品奉献给达官贵人，所以说贡菜是蔬菜里面的贵族，这样的说法并不夸张，由此可见贡菜有多牛掰啦!在今天，贡菜已经走进了寻常百姓家，加上人们大力推崇它的食用效果，因此贡菜在蔬菜市场占据不少的黄金地位。
2、不少眼尖的消费者就会发现，贡菜虽然名为贡菜，但是样子跟我们吃的莴笋非常相似啊。
ps:(云南贡菜是莴笋吗)
3、贡菜又名苔干、响菜、山蜇菜，是属于莴苣属，但是并不是莴笋。
4、它的色泽鲜绿、质地爽口、味若海蜇，食用价值极高，跟莴笋相比，它的色彩比莴笋要淡，入锅还是非常脆口，不像莴笋入即软，口感比起莴笋更胜筹。
ps:(莴笋和贡菜有什么区别)
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贡菜是莴笋吗?
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