以下内容关于《
香肠香菇煲仔饭的做法 腊肠煲仔饭做法
》的解答。1.腊味煲仔饭的做法2.腊肠煲仔饭的做法电饭煲窍门3.腊肠煲仔饭的做法4.香肠香菇煲仔饭的做法1、食材：大米、腊肠1根、鸡蛋1个、西兰花半个、色拉油、食盐少许、酱油3勺、姜2片、鸡汁1勺、芝麻油1勺、白糖1小勺。
2、做法：大米洗净提前用水浸泡个小时。
ps:(腊肠煲仔饭的家常做法)
3、砂锅的底部及锅边抹薄薄的层油。
4、将洗净的米放入锅中加入量约为1：5的水。
ps:(广式腊肠煲仔饭的做法)
5、砂锅置火上，用大火烧开后转成最小的火焖。
6、趁煮饭的时间，将腊肠切成厚度均匀的薄片。
ps:(腊肠煲仔饭的做法窍门)
7、准备好其他配料：姜切丝，西兰花洗净切小朵。
8、7.在小碗中加入海鲜酱油勺，浓缩鸡汁勺，芝麻油勺，糖小勺调成料汁。
ps:(腊肠煲仔饭做法电饭锅)
9、8.大约十分钟左右的时间，米饭中的水快收完了，此时加少许色拉油到米饭中拌匀。
10、9.将姜丝摆好，腊肠放在姜丝的上面，中间打入个鸡蛋。
ps:(腊肠煲仔饭做法大全)
11、10.用勺子浇少许料汁在腊肠上，让其慢慢渗透到米饭中，再沿锅边淋少许色拉油盖上锅盖继续焖，大约再焖到十分钟左右(尝下米熟了就好)关火，关火后不要急着打开锅盖让香味在锅里多焖会儿。
12、1此时煮锅开水，加少许色拉油及盐，将西兰花烫熟。
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腊味煲仔饭的做法
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