以下内容关于《
臭鳜鱼怎么做好吃(臭桂鱼如何做)
》的解答。1.怎样烧臭桂鱼好吃2.怎么做臭桂鱼最正宗3.怎样烧臭桂鱼好吃4.臭鳜鱼怎么腌制1、这“风味鳜鱼”闻起来臭，吃起来香，肉质鲜嫩、醇滑爽口，保持了鳜鱼的本味原汁。
2、俗名臭鳜鱼。
ps:(臭鳜鱼怎么做成的)
3、制法独特，食而得异香。
4、制作过程有讲究，是把新鲜鳜鱼用淡盐水腌渍在室温25℃左右的环境中，用木桶腌制最好，肚皮朝上摆放，用山间青石头或河卵石压住，时经七天后，鱼体便发出似臭非臭气味。
ps:(臭鳜鱼的制作方法)
5、然后入油锅略煎，配以猪肉片、笋片，小火红烧至汤汁浓缩而成。
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臭桂鱼如何做
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