以下内容关于《
槟榔芋怎么做好吃 槟榔芋头的做法大全
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2、做法：将花肉清洗干净，并切成半指厚的片状，然后加入适量的盐、老抽、蚝油、米酒、味精、八角粉、辣椒末和匀，腌制会。
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3、净锅置旺火上，放入植物油，烧至七成热，将去皮洗净的槟榔芋切成和肉相同大小的片后放入锅中炸成金黄色时捞出沥干油分。
4、将肉和槟榔芋相间整齐排列放入盛有已入味的盐菜钵中，剩余原料成梯形排列在钵边缘，再将盐、味精、酱油拌匀放入钵中，上笼蒸至花肉软烂即成。
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5、做法：银杏芋泥主料：白果2两，槟榔芋5斤调料：冰糖6两，葱3棵，水两杯做法：银杏去壳、去衣，洗净，加入冰糖、清水慢火煮至杯，取起银杏，糖水留用。
6、槟榔芋去皮洗净，切大件，隔水蒸稔，趁热压成芋茸。
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7、烧热镬，下油汤匙爆香葱弃去，放入芋茸，逐少加入糖水，炒至芋茸软滑盛起，排上银杏即成，可放进切柜雪冻或趁热食用。
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