以下内容关于《
桂鱼和鲑鱼是一种鱼吗 桂鱼和鲑鱼的区别
》的解答。1.桂鱼和鲑鱼的区别图片2.桂鱼和鲑鱼的区别3.桂鱼和鲑鱼的区别4.桂鱼和鲑鱼的区别哪个臭1、生活习性不同鲑鱼主要栖息于淡水、海水中，为冷水性鱼类，是溯河洄游性鱼类，根据溯河时间分为夏型和秋型，以还早、鱼虾为食。
2、桂鱼生活在水清的江河湖泊的近底层，喜欢藏身于水底石块或是繁茂草丛之中，以小鱼虾为食。
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3、外形不同鲑鱼背鳍基短，鳍条少于16根。
4、鳞细小，侧线鳞多于110枚。
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5、两颌、犁骨、腭骨及舌上都有牙，牙发达，还有上前鳃盖骨，鲑鱼肉质呈橙红色。
6、桂鱼体较高而侧扁，身体较厚，尖头，口大，下颌明显长于上颌，头部具鳞，鳞细小，背鳍分部分，前为硬刺，后为软鳍条。
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7、色黄或淡绿，腹部灰白色，体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块。
8、营养价值不同鲑鱼中含有丰富的水分、灰白、粗蛋白质、粗脂肪、氨基酸和矿物质等营养成分，常吃鲑鱼有助于预防心脑血管疾病，还对脑组织健康有定的积极作用。
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9、桂鱼中也含有蛋白质、脂肪、少量维生素、矿物质等营养成分，肉质细嫩，吃桂鱼既能补虚还易消化，适合儿童、老人、脾胃不好、消化功能不好的人食用。
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