以下内容关于《
桂鱼是海鱼吗?桂鱼是淡水鱼还是海鱼?
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2、属于分类学中的脂科鱼类.鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头.鳜鱼肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,实为鱼中之佳品.唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的着名诗句"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥",赞美的就是这种鱼。
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