以下内容关于《
牛初乳是什么?牛初乳的功效作用
》的解答。1.牛初乳的功效有哪些2.牛初乳是什么?牛初乳的功效作用3.牛初乳的用处4.牛初乳的功效与作用 揭秘它的六大功效1.母牛产犊后3天内的乳汁和普通牛乳明显不同,称之为牛初乳。

2.牛初乳蛋白质含量较高,而脂肪和糖含量较低。
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3.20世纪50年代,研究发现牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的免疫因子和生长因子,如免疫球蛋白、乳铁蛋白、溶菌酶、类胰岛素生长因子、表皮生长因子等,经科学实验证明具有免疫调节、改善胃肠道、促进生长发育、改善衰老症状、抑制多种病菌等生理活性功能,被誉为“21世纪的保健食品”。
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