以下内容关于《
竹笋为什么涩？竹笋如何去涩？
》的解答。1.竹笋怎么样去涩2.竹笋为什么涩？竹笋如何去涩？3.竹笋如何去涩4.竹笋怎么样去涩味1.是因为有草酸需要在水中浸泡除去草酸竹笋是禾本科多年生植物竹子的嫩茎又称毛笋、毛竹笋等。
2.竹笋的种类很多，可以根据季节的不同分为冬季采摘的冬笋、春季采摘的春笋以及夏季采摘的鞭笋。
ps:(竹笋为什么涩)
3.其中又以冬笋的质量最佳，春笋次之，鞭笋最差。
4.竹笋的营养价值相当丰富，它富含蛋白蛋、脂肪、维生素Ｃ、维生素Ｂ、维生素Ｂ２以及磷、镁等微量元素和氨基酸等成分，对人体非常有益。
ps:(竹笋发涩的原因)
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竹笋为什么麻嘴
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