以下内容关于《
新鲜竹笋的处理方法和做法推荐
》的解答。1.新鲜竹笋的做法大全家常菜2.新鲜竹笋的做法大全家常菜3.新鲜竹笋的做法大全4.新鲜竹笋的处理方法1、食材:春笋(800g)、里脊肉(75g)、小米椒、葱、蒜适量配料:生抽、老抽、冰糖、盐做法:春笋去掉外壳,洗净以后,用菜刀拍打切开,装盘备用,里脊肉切片,小米椒和葱切段,蒜切片。

2、锅中多放点油,油微热倒入蒜片炒出香味,倒入里脊肉片,炒至肉片变色盛出。
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3、倒入冰糖和春笋,翻炒至笋块略微变软,淋入2勺生抽和1勺老抽,翻拌均匀后倒入里脊肉,拌匀后倒入小半碗温水,盖上锅盖焖3分钟。
4、3分钟后,开盖撒入葱段和小米椒,炒匀后来点盐调味即可关火盛出。
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新鲜竹笋的做法大全家常菜
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