以下内容关于《
面粉用冷水还是热水搅拌?搅面粉用冷水好还是热水好?
》的解答。1.做馒头怎么发面才松软2.馒头怎么做才松软好吃视频教程3.做馒头怎么发面才松软视频全教程4.做馒头怎么发面才松软发面的方法1、原料：酵母1茶匙（5克），温水30ml，面粉500克，和面的水约220ml做法：1）将酵母倒入温水中，搅拌均匀后放置5分钟。
2、2）在大碗中放入面粉，将酵母水慢慢分次倒入，边倒水，边用筷子搅拌，直到看见面粉开始结成块。
ps:(做馒头怎么发面才松软发面的方法)
3、3）此时用手反复搓揉，待面粉揉成团时，用湿布或者保鲜膜将大碗盖严，放在温暖的地方，静置1小时左右（冬季需要2小时左右，如放在暖气边，则是1小时）4）面团膨胀到两倍大，且内部充满气泡和蜂窝组织时，发面就算完成了。
4、5）要想蒸出好的馒头，最好此时能用手继续揉压面团，将里面的空气挤出，然后盖上保鲜膜或湿布，待面团再次膨胀后，再用于馒头，包子，发面饼，豆包等的制作。
ps:(做馒头怎么发面才白又可口)
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做馒头怎么发面才松软
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