南瓜养生汤圆(南瓜养生汤圆)

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南瓜养生汤圆(南瓜养生汤圆)

1、材料甜南瓜、芝麻汤圆、鲜奶、水、糯米粉水、糖、盐。

2、做法将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软。

ps:(南瓜汤煮汤圆)

3、取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥。

4、锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里。

ps:(南瓜煮汤圆)

5、锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，边煮边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊。

6、第三将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。

ps:(南瓜汤圆的营养价值)

7、小诀窍南瓜最好选用口感细腻、香甜的品种,口感色彩都比较好。

8、也可选择用水煮南瓜，但是南瓜煮的过程中会出水，所以开始不要加入太多的水，煮熟后也要充分捣烂成泥。

ps:(南瓜汤圆的功效和作用)

9、鲜奶可用牛奶代替，用2只锅同时煮汤圆和南瓜糊更快捷。

10、除了自己做汤圆，偷懒的可用市售的芝麻小汤圆代替，煮好的汤圆浸泡在冰水里，可以使汤圆更Q滑（也可省略浸泡步骤）。

ps:(南瓜圆子汤)

11、糯米粉加适量水即成糯米粉水，可以增加南瓜糊的黏稠度，但是注意不要加的太多，以免过于浓稠，口感不佳。

12、第三加盐旨在提味，用量要非常少。

总结：以上就是编辑：【呀呀】整理原创关于《

南瓜养生汤圆