凤凰蛋怎么做(凤凰蛋怎么吃法)

以下内容关于《

凤凰蛋的做法 凤凰蛋怎么做？

1、主料：鸡蛋4个辅料：食盐3g。

2、鸡精2g。

ps:(凤凰蛋的做法和配料)

3、葱2g。

4、料酒10g。

ps:(凤凰蛋怎么保存)

5、老抽10g。

6、调和油适量做法：肉馅儿、湿淀粉、老抽、黄酒、葱姜末、盐、水、鸡精起拌匀搅打上劲。

ps:(凤凰蛋是什么蛋)

7、只全蛋冷水入锅煮熟，剥去皮土豆刨成细丝在清水中泡20分钟沥尽水份把上好劲的肉酱分别均匀裹在全蛋上油温5成热把蛋慢炸熟出锅的蛋冷确后从中间切开把剩下的肉酱倒入鸡汤打匀分别均匀的浇在蛋面上蒸锅中火蒸15分钟就可以出锅下油锅炸出金黄盘中码成鸟巢后把蒸好的鸡蛋摆在上面即可美食诱惑小贴士：煮鸡蛋时要凉水下锅，以免爆裂。

8、肉馅要打搅上劲，包紧鸡蛋。

ps:(凤凰蛋怎么吃最好)

9、炸制鸡蛋的油温不宜过高，慢火炸透，以免外焦里生。

10、因有过油炸制过程，需准备植物油500克。

ps:(什么叫凤凰蛋)

总结：以上就是编辑：【张】整理原创关于《

凤凰蛋怎么做

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