以下内容关于《
鲢鱼的食用处理方法(鲢鱼怎么处理)
》的解答。1.鲢鱼的吃法2.鲢鱼的吃法是怎么做呀3.鲢鱼的吃法4.鲢鱼和草鱼哪个刺少1、清洗鲢鱼的时候，要将鱼胆清除掉，因为其中含有毒质。
2、巧去鱼腥味：将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒些黄酒，就能除区鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。
ps:(鲢鱼腌制方法)
3、鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡会儿既可除腥，又能增加鲜味。
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鲢鱼怎么处理
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