以下内容关于《
鸽子汤用老鸽还是乳鸽 鸽子汤用什么鸽子
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2.另外，用老鸽煲鸽子汤营养更丰富，而且经得起长时间久煲。
ps:(鸽子汤是老鸽好还是乳鸽好)
3.乳鸽的营养价值不如老鸽，但肉质较嫩且富含脂肪，更适合用来炒着吃或烤着吃。
4.用乳鸽煲出的鸽子汤相对要油腻些，而且煲好以后鸽肉基本无法食用了。
ps:(鸽子煲汤用老鸽子还是乳鸽子)
5.提醒：用老鸽煲汤时最好去掉头部和颈部，因为这两个部位食用后容易引起烦燥。
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