以下内容关于《
哪种油炒菜最好?炒菜用什么油好吃又健康?
》的解答。1.什么油不适合炒菜2.不用油能炒菜吗3.不用油炒菜会怎么样4.为什么要用油炒菜1、大豆油最不适合炒菜。
2、大豆油的脂肪酸组成为亚油酸57%、油酸24%、亚麻酸7%和棕榈酸11%，由于亚油酸含量丰富，属于高亚油酸型植物油，并富含维生素E。
ps:(为什么要用油炒菜)
3、此外，大豆油还含有卵磷脂、玉米油含抗氧化物阿魏酸酯、葵花籽油含植物固醇和磷脂，各有保健作用。
总结：以上就是编辑：【天若允许·持子之手】整理原创关于《
什么油不适合炒菜
》优质内容解答希望能帮到您。