以下内容关于《
干辣椒变黑还能吃吗 关键看是否变质
》的解答。1.干辣椒怎么炒不会黑2.干辣椒怎么炒不会黑3.干炒干辣椒怎么样才能避免变黑4.干辣椒变黑还能吃吗1、、掌握好干辣椒入锅时的油温。
2、在干辣椒入锅时，油温般控制在成热就行了，最高只能是七成热，不能再高了，否则就容易炒糊，颜色发黑。
ps:(辣椒怎么炒不会黑)
3、在炒制干辣椒的过程中，还要保持小火，绝不能使用大火。
4、如果油温已经很高了，可以先关火，等油温降至七成热时再放入干辣椒爆香。
ps:(干辣椒炒黑了还能吃吗)
5、、干辣椒入锅前可以先用水泡下，然后沥净水分再放入锅中，这样也不容易变黑。
总结：以上就是编辑：【如一】整理原创关于《
干辣椒怎么炒不会黑
》优质内容解答希望能帮到您。