以下内容关于《
一斤面粉可以做多少凉皮
》的解答。1.手工凉皮的做法2.手工凉皮的制作方法的视频教程窍门3.手工凉皮的制作方法的视频教程4.一斤面粉可以做多少凉皮1、面粉10斤加温水5斤和成面团，静止醒发30分钟。
2、将面团放入水中揉洗出面筋，面糊沉淀5-8小时。
ps:(正宗手工凉皮的制作方法)
3、将面糊去掉上部清水，搅匀后测量浓度为16-18波美度，再加入8-10克筋力源（提前2小时用凉水溶解）搅拌均匀，静止20-30分钟后过滤。
4、旋子擦油放入开水上预热，再加入300克凉皮糊，摇晃匀后放入开水锅内，盖锅蒸2-3分钟即可出锅。
ps:(凉皮的制作方法 纯手工 家庭)
5、面筋加泡多源蒸15-20分钟，熄火停5分钟出锅。
总结：以上就是编辑：【蒋海敏】整理原创关于《
手工凉皮的做法
》优质内容解答希望能帮到您。