铁元能和豆浆一起喝吗,铁和豆浆可以一起吃吗

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铁元能和豆浆一起喝吗？铁元能和维生素c一起喝吗？

1、由于豆浆会影响铁元吸收，所以不要同时饮用铁元和豆浆。

2、作为富含营养的食品，豆浆已经进入越来越多的家庭。

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3、但喝豆浆时也要掌握些禁忌，如在补充铁元素时，定要少喝豆浆，或者错开时间，以免者相互作用，影响有效吸收。

4、大豆蛋白含有丰富的氨基酸，如果喝豆浆时服用铁剂，者会在肠道中迅速发生反应，形成种特殊的螯合物，这种螯合物无法被人体吸收，使铁剂喝了等于没喝。

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5、不仅如此，大豆中的植物性纤维也会影响人体对铁、锌等金属类元素的吸收。

6、但是者并非完全“誓不两立”，只要错开时间，就可以营养补血两不误。

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7、具体做法是：在服用铁剂或者吃含铁的红肉、动物肝脏、鸭血猪血等食物的时候，不要同时喝豆浆，者最好岔开至少两小时。

8、此外，孕妇、小儿、青少年等人群尽量少喝豆浆。

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9、因为他们本身就易缺铁，如再喝豆浆的话，对铁的吸收率更低，从而导致缺铁，影响婴幼儿、青少年的生长发育。

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