以下内容关于《
干香菇要焯水吗？干香菇要不要焯水？
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2.香菇的功效：在香菇的蛋白质中,含有18种氨基酸。
ps:(干香菇要焯水吗有草酸吗)
3.而人体所必需的8种氨基酸，香菇就占了7种。
4.香菇还含有多量的谷氨酸、各种糖类等，而这些正是构成香菇的营养价值固有的清香、风味的重要物质。
ps:(香菇怎么炒着吃)
5.故营养学家称香菇的营养价值是牛肉的4倍，把香菇誉为“植物性食品的顶峰”。
6.各国人民之所以如此爱吃香菇，其原因也就不言而喻。
ps:(怎样泡干香菇才好)
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干蘑菇需要焯水吗
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