以下内容关于《
鸭胗是鸭的哪个部位 鸭胗怎么做好吃
》的解答。1.我想知道鸭胗怎么做好吃2.鸭胗是鸭的哪个部位 鸭胗怎么做好吃3.鸭胗怎么吃好怎么做好吃4.鸭胗怎么做才好吃1.鸭肫是鸭的肌胃(砂囊)，也称鸭胗，形状扁圆，肉质紧密，紧韧耐嚼，滋味悠长，无油腻感，是老少皆喜爱的佳肴。
2.鸭肫可以帮助鸭进行消化，鸭没有牙齿，吞食的小石子储存于此，协同肌胃壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化。
ps:(鸭胗是什么部分)
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鸭胗是鸭的哪个部位?
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