以下内容关于《
蟹味菇需要焯水吗 蟹味菇要焯水多久
》的解答。1.蟹味菇要焯水多久2.蟹味菇需要用水焯吗3.蟹味菇需要焯水多久4.蟹味菇需要焯水吗1、蟹味菇焯水般要焯2到3分钟，就普通的开水就好。
2、建议大家将焯好水的蟹味菇放在冷水中浸泡，这样在使用蟹味菇炒菜的时候才能保持其鲜味。
ps:(蟹味菇需要用水焯吗)
3、经过开水焯水以后的蟹味菇，和其他的食材起烹饪的话，口感和营养都更佳，而且菌类食物般都需要焯水，开水焯汤可以去掉其中的细菌和些细微的毒素，这样吃起来也比较安全、放心些。
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