以下内容关于《
口蘑的口字是怎么来的？口蘑怎么清洗
》的解答。1.口蘑怎么清洗干净2.新鲜口蘑怎么清洗干净3.新鲜口蘑怎么清洗4.口蘑的口字是怎么来的1、不少人都会发现，清洗口蘑的时候总会觉得表面的粘液怎么洗都洗不干净，吃起来不怎么让人放心。
2、口蘑在清洗之前应当先浸泡段时间，可以用淘米水或者盐水浸泡，浸泡时间在10分钟左右，此后用流动水不断清洗，尤其是口蘑的蒂是泥沙最容易附着的地方，定要仔细清洗，如果还觉得洗不干净，可以将蒂去掉。
ps:(口蘑怎么清洗的白白胖胖的)
3、在清洗的时候要注意不要大力搓揉，因为口蘑本身比较脆弱，使劲搓揉会使口蘑破裂，营养价值和口感都会有较大的损失。
4、清洗口蘑的时候最好先用热水泡，泡软挤干水分(第次泡蘑菇的水定要存留，沉淀泥沙取清汤留用)，蘑菇放另容器，抓把食用盐倒点水抓，再冲掉盐就好了，泡口蘑的头碗水经过沉淀澄清，做汤的时候千万记住定要放进锅里，这样做出来的汤汁就更加美味可口了。
ps:(口蘑怎么清洗)
5、般人在清洗菌类的时候，只是随便在水里淘了几下就捞出来，其实这样会让蘑菇越洗越脏!因为很多菇类背面遍布着“腮页”，你应该将香菇泡在温水里1小时左右，然后用手顺着个方向旋搅10分钟左右，让香菇的“鳃页”慢慢张开，好让那里面承载的沙粒落下而沉淀。
6、特别是干香菇，不要浸泡完之后直接在水里拿出来捏掉水分就算干净。
ps:(口蘑怎么清洗才干净)
7、应该用足够多的水泡着，再轻轻地将香菇捞出来用清水冲洗干净。
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口蘑怎么清洗干净
》优质内容解答希望能帮到您。