以下内容关于《
梭鱼的做法(梭鱼的做法大全家常做法)
》的解答。1.梭鱼的做法大全家常做法2.梭鱼的做法大全家常视频3.梭鱼的做法大全4.梭鱼刺多吗1、原料：梭鱼、葱、姜、蒜。
2、做法：姜切片，葱卷好打结，梭鱼切块，粘上面粉(煎鱼防粘锅底)。
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3、锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下锅中，慢煎。
4、底面煎至金黄色时，轻轻将鱼翻面继续煎。
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5、另面也煎至金黄色时，加入清水，将姜片、蒜、葱放入，加入料酒和生抽，大火烧开水后中小火慢炖。
6、汤汁慢慢变成了乳白色，当汤汁渐少时，加入盐调味，继续收汤汁，这个时候要注意看着锅，因为很容易粘锅，收到合适的汤汁时，关火。
ps:(梭鱼怎么做好吃又简单)
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梭鱼的做法大全家常做法
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