喝汤到底好不好(喝汤不好吗)

以下内容关于《

5月份喝什么汤？五月份适合喝什么汤？

1、误区：喜欢喝刚煲好的热汤刚煲好的汤往往很烫，而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤，认为喝进去更暖胃暖身。

2、其实，人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变，因此50度以下的汤更适宜。

ps:(喝汤真的有用吗)

3、误区：喝汤去“渣”有人做过试验，用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。

4、也就是说，无论煲汤的时间有多长，肉类的营养也不能完成溶解在汤里。

ps:(喝汤有什么用)

5、所以喝汤后还要吃适量的肉。

6、误区：汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。

ps:(喝汤的讲究)

7、而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾液的消化过程就进入胃了，这就给胃的消化增加了负担，日子久，就容易导致胃部不适。

总结：以上就是编辑：【夜雨】整理原创关于《

喝汤到底好不好