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芹菜可以生吃吗
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2、第一要准备好制作该菜品的原料，将芹菜的叶子去掉，切成段段的芹菜，水烧开之后加入少许的盐，将处理好之后的芹菜烫到变了色，捞出来过冷水之后热油继续爆炒，翻炒几十秒之后再加入香干，加入少许的盐，炒匀后大火继续烹煮段时间，就可以出锅食用了，这样炒出来的蔬菜口感香香脆脆的，很多人都非常喜欢吃。
ps:(芹菜炒香干家常菜做法)
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芹菜炒香干做法窍门
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