以下内容关于《
煮南瓜粥能放淀粉吗 煮南瓜粥可以不放糯米粉吗
》的解答。1.南瓜粥需要放淀粉吗2.煮南瓜粥能放淀粉吗 煮南瓜粥可以不放糯米粉吗3.南瓜粥可以放玉米淀粉吗4.南瓜粥能放淀粉吗1.淀粉又称作为芡粉,是有葡萄糖分子聚合而成的,它不会和南瓜中的营养成分发生反应,不会产生对人体有害的成分,所以在熬南瓜粥的时候是可以放淀粉的,而且淀粉遇热之后就会糊化,具有吸水、黏附、光滑润洁等特点,加入南瓜粥中可以使其变得更加黏稠,口感更佳。

2.但是般糯米粉的口感比淀粉会更好些。
ps:(南瓜粥要放糖吗)
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煮南瓜粥能放淀粉吗?
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