以下内容关于《
晒干的野苋菜有营养吗(晒干的野苋菜吃法)
》的解答。1.苋菜晒干了还有营养吗2.野生的苋菜晒干了可以保存吗3.苋菜晒干了还有营养吗4.炒野苋菜要焯水吗1、很多时候为了保存新鲜的野苋菜，有些地方的人们就是直接清洗干净野苋菜后，再太阳下晒干保存，但是这样容易散失水分，甚至有人担心损失掉营养。
2、其实，晒干后的野苋菜依旧存在营养的，含有蛋白质、胡萝卜素，维生素等多种成分，吃之前用冷水浸泡后可以和辣椒起清炒，营养又下饭，夏天很多人都喜欢这么吃。
ps:(野生的苋菜晒干了可以保存吗)
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晒干的野苋菜吃法
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