以下内容关于《
核桃的营养价值有多少呢(核桃的营养价值是什么)
》的解答。1.核桃营养含量表2.核桃营养含量3.核桃营养含量4.核桃有什么作用1、核桃的营养丰富，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
2、据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值，特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B维生素B2等成分含量比较高。
ps:(核桃有哪些营养价值及用途)
3、另外，核桃还含有亚麻油酸及钙、磷、铁，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发，及具有防治头发过早变白和脱落的功能。
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核桃的营养价值是什么
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