减肥可以少吃多餐吗(多餐少食可以减肥吗)

以下内容关于《

少吃多餐能减肥吗？少量多餐对身体有害吗？

1.少量多餐不推荐想减肥，但总是耐不了饿，你的减肥顾问建议你「少量多餐」来减少饥饿感吗?胃肠不好，吃饱了总是会腹胀，于是人家建议你少量多餐，你的胃肠问题真的解决了吗?少量多餐多年来被认为是比较健康的饮食方式，但近几年来，医学界开始检视这种理论上被认为有益健康的饮食模式，但结果是怎样的呢?第一，让我们来了解下主张少量多餐的立论点在哪裡?少量多餐是最常被医生用来建议给糖尿病人的饮食模式，每餐吃少少的，可以避免血糖飙涨以及胰岛素的大量分泌，多餐可以避免血糖降得过低，造成过度饥饿反而吃太多此提高血糖的震盪度。

2.结果真的是这样吗?其实血糖的震盪跟饮食的内容关係远比用餐数大，直以来营养学界对于碳水化合物(醣类)的建议摄取量，总是高达总热量的60-70%的，高比例的碳水化合物饮食，会在进食后大幅的提高血糖的浓度以及刺激大量胰岛素的分泌，却无法维持太久的时间，当血醣迅速降低后，饥饿感就会随之而来。

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3.其实只要把碳水化合物的热量比例降低到50%以下，再把消化代谢比较慢的蛋白质摄取量，由过去饮食建议的12-15%提高到20-30%，就可以避免血糖的高震盪度，何需少量多餐?根据临床科学研究显示，将每日固定的热量平均分成叁餐和餐，并不会改变饥饿感，不过如果每天吃叁餐，在固定的热量下，碳水化合物：蛋白质：脂肪的比例为40%，30%，30%的组参和实验的人的饥饿感，远比60%，10%，30%的组低，体重控制的成功率也会大幅提高。

4.少量多餐让「瘦素」分泌受阻饥饿感和体重控制有着密切的关係，人体会分泌和饥饿感相关的多种激素，其中被翻译成「瘦素」的Leptin和「饥饿素」的Ghrelin是掌控减重是否成功的关键激素，瘦素会抑制饥饿感而避免过食，然而胰岛素会抑制瘦素的分泌，当我们进食的时候，胰岛素就会随之分泌，瘦素也会相对被抑制，当用餐的频率增加时，胰岛素就会跟着分泌，瘦素的分泌也会被抑制，这也是为什么少量多餐不会让你觉得比较不饿的原因。

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5.少量多餐会阻碍脂肪的燃烧人体在进食后的叁个小时内，主要燃烧的是储存在人体内的肝醣(glycogen)，空腹超过叁小时后才会开始燃烧脂肪。

6.少量多餐的饮食模式会让进食间距少于叁小时，也就是人体根本没有机会燃烧到脂肪，对于想要减肥的人是非常不利的。

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7.少量多餐可能让肠胃功能更不好另外，很多肠胃功能不好的人，也会被建议尝试少量多餐，以降低消化道的负担，然而事实真的是这样吗?肠道的蠕动主要分两大类：个是在进食后，马上产生的快速推进式蠕动，将食物往下消化道运送。

8.另个则是在餐和餐之间，由运动位移复合体(MMC)所产生的清道夫运动，这种运动会将沾黏在小肠壁上的残渣及细菌清除，避免细菌在小肠中过度增生，小肠不若大肠，不应该有太多细菌驻足在这裡，停留在小肠的细菌，多半为有害菌，很多会分泌神经毒素，造成大肠激躁症、经常性腹泻、便秘等，也和胃食道逆流及全身性的肌痛症有密切的关联性。

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9.MMC的清道夫运动只有在空腹时才能运作，除了喝水以外，任何进食的动作，都会中断这个很重要的肠道运动，每个MMC的运动週期约为2小时，餐和餐之间，最好能保持至少两个週期以上的清道夫运动，也就是用餐间隔应保持在小时以上，才能有效的预防小肠细菌过度增生，少量多餐让肠道MMC的清道夫运动无法顺利进行，不只影响肠道健康，更可能因为小肠细菌所分泌的毒素，而对健康造成更大的威胁，因此肠胃不好，少量多餐绝对帮不了你，餐餐间距保持至少小时，不只肠胃更健康，保持理想体重也更容易。

总结：以上就是编辑：【刘美云】整理原创关于《

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