以下内容关于《
1.先把买回来的虾头尾分离,要是不会的话就直接抓住虾尾中间两边扯就好了,然后在去虾线,把虾尾中间的那个小片片拽虾线就出来了。
2.然后把虾球放在清水里反复的清洗,要多洗几遍这样第三做出来的菜汁也不会浪费,洗完之后就可以准备配料开始炒了。
ps:(清洗虾的方法)
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