以下内容关于《
腊肉太腊怎么去腊味 腊肉去腊味方法
》的解答。1.腊肉去腊味的方法2.腊肉如何去腊味3.肉腊了怎么去腊味4.腊肉太腊怎么去腊味1、使用清水冲洗：如果腊肉的臭味不是那么严重，只是表面的些烟灰尘，可以用清水去冲洗，除去些腊肉的臭味。
2、使用活性炭粉末：把活性炭粉倒入水中，再放进腊肉，进行浸泡清洗，用活性炭的吸附能力除去臭味。
ps:(腊肉如何去味)
3、使用料酒：用料酒来浸泡腊肉小时左右，再用料酒和腊肉起蒸煮，这样也是可以除去些腊肉的臭味，使用淘米水：用淘米剩下的水，再放入腊肉浸泡，还可以放入些碱面，浸泡到个小时，可以达到去除腊肉臭味的效果。
4、使用姜水：用老姜煮水，再用姜水冲洗腊肉，也是可以除去些腊肉中的异味的。
ps:(去腊味的方法)
5、使用食醋：用食醋浸洗腊肉小时左右，食醋具有除臭杀菌的作用，可以最大程度地去除腊肉的臭味。
6、7、使用香料：加入大料，生姜，花椒，胡椒，干草等香料，再放入腊肉，煮到沸腾后，再继续用中火煮十几分钟，直到去除腊肉的臭味。
ps:(怎样晒制腊肉才有腊味)
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腊肉去腊味的方法
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