以下内容关于《
蚕豆要剥皮吗？新鲜蚕豆怎么快速剥皮？
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2.蚕豆老了的时候（大的头起了比较粗的黑线，表明此豆已经老了），般要剥豆板（去皮）烧菜或油炸了吃。
ps:(吃蚕豆要不要去皮)
3.如果煮香烂豆（又叫葱花豆）时，是要带皮的，干蚕豆浸泡涨开后煮香豆时，也要带皮的，这是因为带皮比较香，而且营养好。
4.蚕豆皮助消化法炒焦蚕豆皮泡水代茶饮用，能促进消化，健胃止渴。
ps:(去皮的蚕豆怎么做好吃)
5.蚕豆皮利尿法：适量蚕豆皮煎汤饮服，每日3次，能利小便。
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蚕豆要去皮吗?
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