兔肉怎样做好吃(家常兔肉怎么做好吃又简单)

以下内容关于《

兔肉怎么腌制？腌兔子放多少盐？

1、麻辣兔肉主料：兔肉调料：花椒、干辣椒、葱、姜、盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、鸡汤、红油、食用油做法：将兔肉剔去骨头，剞上十字花刀，切成大小相等的块，放入盆中加入料酒、酱油腌制20分钟。

2、坐锅点火放入油，油温7-8成热时倒入兔肉，炸成银红色捞出控干油。

ps:(家兔肉怎么做最好吃)

3、锅内留余油，油热放入花椒炸糊捞出，再放入干辣椒、葱段、姜片煸炒出香味，倒入酱油、鸡汤、料酒、鸡精、盐、白糖、兔肉、待汤开后，用小火0分钟。

4、第三放入红油，用旺火收汁盛出晾凉即可。

ps:(兔肉的家常做法)

5、兔肉火锅主料：净兔肉750克辅料：白菜500克，湿粉丝250克，绍酒巴25克，盐10克，姜2片，葱结1只，熟酱油50克，辣酱油50克，鲜汤1000克。

6、制法：将兔肉切成4厘米见方的小块，入开水锅中略焯取出，清水洗净，然后放入炒锅，加清水1500克、葱结、姜片，加盖烧沸后撇去浮沫，加酒焖烧至兔肉熟。

ps:(怎样做兔子肉才好吃又简单)

7、将白菜切成5厘米长的小条，入开水锅焯熟取出。

8、湿粉丝洗净。

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9、火锅中先放入白菜和粉丝，再放入熟兔肉块，倒入兔肉汤。

10、再备鲜肉汤1000克，作添加用。

ps:(兔肉怎么做好吃家常做法)

11、加盐、味精，加盖，点燃火锅烧沸后即可食用。

12、随附熟酱油和辣酱油各1小碟，供蘸食。

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兔肉怎样做好吃