以下内容关于《
1、原料是豆腐干。
2、豆腐干是营养丰富的豆制品，蛋白质和钙质含量都很高，制作过程中的发酵步骤利于蛋白质吸收。
ps:(腐乳是凉性还是热性)
3、豆腐本身是弱碱性的，但在加工成豆腐乳的过程中发生了变化，成为了弱酸性食物。
总结：以上就是编辑：【红尘再美也只是尘】整理原创关于《
