栗子的营养元素(栗子的营养成分)

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糖炒栗子孕妇可以吃吗？孕妇吃糖炒栗子对胎儿好吗？

1、叶酸：板栗中含有大量的叶酸。

2、叶酸参和血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。

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3、如果叶酸缺乏，可以导致胎儿神经管发育畸形，孩子出生后出现隐性脊柱裂、脊髓膨出等不良后果。

4、因此，孕妇在怀孕期间必须补充叶酸，板栗是种受欢迎的选择。

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5、蛋白质和氨基酸：蛋白质是生命的物质基础。

6、妊娠期，胎儿对蛋白质的需求量较高，如果母亲蛋白质摄入量不足，会影响胎儿的成长发育。

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7、板栗中的蛋白质含量和面粉近似，比甘薯多1倍，氨基酸含量比玉米、面粉、大米高5倍，孕妇平时可吃些板栗，有利于胎儿的发育，但因含糖高，孕期糖尿病患者不可多食。

8、脂肪：板栗含有丰富的脂肪，其含量比大米、面粉高2倍。

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9、脂类对胎儿的脑及神经系统的发育至关重要。

10、脂质是脑及神经系统的主要成分，在胎儿的脑发育过程中，若无适量的必需脂类，会推迟脑细胞的分裂，有可能影响孩子的智力。

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11、维生素：含淀粉较高的板栗主要为人体提供必需脂肪酸和脂溶性维生素，如维生素E等，它能够促进胎儿发育，可预防流产、早产，并增强生殖功能，还可以帮助怀孕的女性预防妊娠纹的出现。

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栗子的营养元素

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