蒜苔冷库保鲜技术(蒜苔怎么保鲜时间长在冰箱里)

以下内容关于《

蒜苔怎么保鲜？蒜苔如何保鲜

1.冷藏法：将蒜苔充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使库温控制在1℃左右。

2.气调法：①快速降氧法：将蒜苔堆放好并用塑料帐密封后，连续抽氧灌氮3—4次，将帐内含的氧量降到1—3%，在贮藏过程中使帐内含氧量控制在3%，氧化碳在10%左右为好。

ps:(蒜苔怎么保鲜)

3.②自然降氧法：蒜苔进帐后，立即将塑料帐密封，帐内的氧气由蒜苔自行吸收，使氧分压逐渐下降到2—4%。

4.以后每天测定调节，使氧分压保持在所需要的范围内。

ps:(蒜苔怎么保鲜储存)

5.③充氧化碳法：在蒜苔堆放好并用塑料帐密封后，先吸出帐内少量气体，使帐内氧气和氧化碳含量基本相同。

6.随着帐内含氧量的下降，应用消石灰吸收氧化碳，使其相应下降。

ps:(蒜苔怎么保鲜时间长)

7.以后含氧量宜控制在1—3%，氧化碳10%，温度14—16℃。

总结：以上就是编辑：【姚沁蕾】整理原创关于《

蒜苔冷库保鲜技术

相关阅读

吉林大学历任校长最新名单一览表（2022天津大学现任校长书记是谁）

技师学院毕业证是什么学历(技师学院是学什么的)