隔夜水到底能不能喝(隔夜水到底能不能喝?最科学的回答来了!)

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隔夜水到底能不能喝(隔夜水到底能不能喝?最科学的回答来了!)

1、网络原文：杯水的保质期只有16小时，隔夜白开水的细菌总数比自来水中的还要高。

2、据实验数据显示，煮沸后的白开水，在空气中放置16个小时后，大肠杆菌的总数会出现严重超标的现象，因此，白开水在煮沸3分钟关火后的那刻开始，就有了个16小时的保质期。

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3、专家解答：专家认同水有保质期的说法，但是他觉得“16小时”并没有科学依据。

4、他表示水有保质期，其实挺好理解，喝生水容易拉肚子，因为水里面会有各种微生物、细菌，而经过高温烧煮，这些微生物、细菌无法生存，都被杀死了。

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5、然而，在开水凉下来的过程中，温度恰恰非常适合微生物、细菌繁殖，时间越久繁殖越多，就像是盆水放在外面，时间久了也会变质。

6、多久会变质，会不适合饮用，其实没有固定的时间，因为它还受到客观环境的影响。

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7、比如温度，在夏季，气温超过30摄氏度，空气湿度又较高，细菌繁殖较快，极易被污染而引起腹泻。

8、所以，夏季的隔夜水最好别喝，冬季的隔夜水也最好装在个有盖的杯中，第天早晨再以开水兑成温水喝。

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9、专家建议：“凉白开放置时间不宜过长，当天烧的开水最好当天喝完。

10、”而专家认为，网上流传的烧开的水在空气中的保质期只有16小时只属于网友个人观点，目前并无相关实验和数据证明，只不过烧开的水不宜放置太久，即使没有保质期，过了好几天的开水最好别再饮用。

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总结：以上就是编辑：【何欣旋】整理原创关于《

隔夜水到底能不能喝?最科学的回答来了!