以下内容关于《
桃子果酱怎么做？桃子果酱怎么做好吃？
》的解答。1.怎样做桃子果酱2.桃子果酱怎么做？桃子果酱怎么做好吃？3.?怎样做桃子果酱好吃4.怎样做桃子果酱甜的?1.材料桃子600克，麦芽糖100克，砂糖50克，柠檬1个（柠檬如果没有也可以，桃子本身的酸甜就够了），水100毫升。
2.（已经把糖的量减少了，亲们可以根据自己的喜好加减糖量）步骤柠檬洗净榨出柠檬汁备用。
ps:(桃子果酱怎么做视频)
3.桃子洗净，去皮去核切成碎末，放入耐酸的锅子中。
4.锅子中加入柠檬汁和水。
ps:(桃子果酱怎么做抗氧化)
5.用中火熬煮，这时桃子也会出很多水份。
6.盖上锅盖，中火煮滚。
ps:(桃子果酱怎么做不会变黑)
7.转小火，加入麦芽糖继续熬煮，边煮边用木勺或耐酸的勺子轻轻搅拌。
8.待麦芽糖全部溶化后便可加入砂糖，同样要注意搅拌，不要糊底。
ps:(桃子果酱最简单的做法)
9.7、待果酱熬到略浓稠状时便可出锅。
10.8、容器烫洗干净，擦去水分，装入容器中密封保存。
ps:(桃子酱的做法)
11.贴心提示本文中用的是黄金桃，果肉呈金黄色，所以做出的果酱颜色偏深。
12.如果用的是水蜜桃，颜色可能会淡些。
13.用软点的桃子做比较好。
14.是容易去皮，是容易煮烂。
15.黄金桃的果肉相对较硬，很不好去皮，猪猪只好省略了这步。
16.幸运的是，并没有影响果酱的口感，但还是建议去皮的好。
17.另外如果桃子比较硬的话，定要切成碎末状，这样才容易煮烂。
18.因为水果里有天然的果酸，所以在熬煮的时候定要选用耐酸的锅子和搅拌工具。
19.同样，存放果酱的容器也定要耐酸的，玻璃瓶子就是个很好的选择，同时也要注意瓶子盖是不是也耐酸呢。
20.果酱里的柠檬汁作用是调果酱的酸甜度和浓稠度的，同时也可以让果酱的色泽看起来更漂亮。
21.在熬煮果酱的过程中，要用勺子不停地慢慢地的搅拌，避免果酱沾锅糊掉。
22.但是速度不要太快啊，不然产生的小气泡会很难消除。
23.果酱开始变得浓稠时，可以取1-2滴果酱滴入冷水中，若果酱不散开且下沉时，说明已经熬好了。
24.不要熬得太稠，那样果酱会很硬的。
25.7、装瓶后应立即密封，将瓶子倒过来10分钟，这样可以让果酱的余温杀掉瓶盖上的细菌。
26.8、待果酱冷却后可放入冰箱，般来说可以保存1个月左右。
27.但是因为是自制，没有防腐剂，所以还是建议快些吃完。
28.取果酱时，必须用干净的勺子，上面不能有水，不然果酱容易发霉。
总结：以上就是编辑：【双佳惠】整理原创关于《
桃子果酱怎么做
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